2025 식품 가공 기술 혁신의 장, 푸드 노스웨스트 프로세스 & 패킹 엑스포

2025년 3월 19일부터 20일까지 포틀랜드 오레곤 컨벤션 센터(Oregon Convention Center)에서 푸드 노스웨스트 프로세스 & 패킹 엑스포(Food Northwest Process & Packaging Expo)가 열린다.
1972년에 시작된 이 박람회는 50년 이상의 역사를 자랑하며, 식품 가공 및 포장 산업의 최신 기술, 장비, 솔루션을 소개하는 미국 내 가장 큰 지역 행사로 자리 잡았다.
참가자들은 생산 라인 장비, 스마트 포장 기술, 에너지 효율성 등 혁신적인 기술을 접할 수 있으며, 업계 전문가들과 네트워킹하며 비즈니스 기회를 확장할 수 있다.
이번 박람회는 또한 식품 가공 산업의 주요 과제를 다루는 세계적 수준의 교육 세션을 제공하고, 지속 가능한 발전과 혁신을 위한 모범 사례를 공유한다.
참가자들은 최신 산업 트렌드를 파악하고, 식품 가공 설비와 서비스 제공업체들과 비즈니스 관계를 강화할 수 있는 기회를 얻게 된다. 또한 USDA, FDA 등 규제 기관의 규정 준수에 대한 정보도 제공되어, 참가자들은 필요한 법적 정보를 습득할 수 있다.
이번 행사는 식품 제조업체와 공급업체들에게 필수적인 플랫폼으로 평가되며, 약 5천명에서 2만명 정도의 참가자들이 예상된다.
[푸드 노스웨스트 프로세스 & 패킹 엑스포]
일시: 2025년 3월 19일 – 20일, 오전 9시 – 오후 4시
장소: 오레곤 컨벤션 센터 (777 NE Martin Luther King Jr. Blvd, Portland, OR 97232)