쉐이크쉑 버거, 오레곤 비버튼에 16일 그랜드 오프닝

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미국에서 가장 인기 있는 햄버거 체인점 중 하나인 쉐이크쉑 버거가 오레곤 비버튼 쇼핑몰(2597 SW Cedar Hills Blvd., Suite 100 Beaverton, OR 97005)에 16일 오픈했다.

쉐이크쉑 버거는 2001년 뉴욕 메디슨 스퀘어 공원 복구 사업을 위한 부대행사 성격의 ‘길거리표 핫도크 카트’에서 시작한 브랜드로 노점상에서 출발해서 10년 만에 뉴욕의 길거리 명물이 되었다. 이후 미국에서 가장 인기 있는 햄버거 체인점으로까지 성장했다.

호르몬과 항생제가 없는 친환경 유기농 버거, 신선한 생고기만을 사용하여 만든 ‘맛’의 본질에 초점을 맞춘 것이 성장의 원동력이 되었는데 콜라 대신 밀크셰이크에 집중하는 차별화도 인기를 끌게 된 한 가지 비결이다.

매장은 일요일에서 목요일까지는 오전 11시에서 밤 10시까지 금요일과 토요일에는 11시 오픈해서 밤 11시까지 영업한다.