Mother’s Bistro & Bar(마더스 비스트로 & 바)는 ‘이달의 어머니’ 레시피를 메뉴에 올릴 만큼 요리에 대한 진정성과 다정함이 듬뿍 묻어나는 곳입니다. 셰프의 장인정신이 느껴지는 수제 잼과 풍미 가득한 와일드 연어 해시, 그리고 입안에서 사르르 녹는 폭신한 팬케이크는 이곳의 놓칠 수 없는 백미죠. 특히 세심하고 긍정적인 에너지가 넘치는 스태프들의 환대는 식사 내내 기분 좋은 대접을 받는다는 느낌을 선사합니다. 늘 활기차고 붐비는 곳인 만큼, 사랑하는 가족과의 특별한 시간을 위해 미리 예약하고 방문하시길 추천드려요

Proud Mary Coffee(프라우드 메리 커피)는 사실 커피 좀 마신다는 분들에겐 이미 성지 같은 곳인데, 여긴 요리 퀄리티가 예사롭지 않아요. 20분이나 기다려야 나오는 시즈널 핫케이크는 기다림이 아깝지 않은 ‘작품’ 그 자체고, 뻔할 것 같은 아보카도 토스트조차 한 입 먹어보면 “와!” 소리가 절로 나더라고요. 커피 덕후 아들과 함께 와도, 입맛 까다로운 부모님을 모시고 와도 모두가 만족할 만큼 맛의 레이어가 정말 깊고 세심해요. 특히 글루텐 프리나 비건 옵션도 잘 갖춰져 있어서 누구나 편하게 즐길 수 있다는 게 큰 장점이랍니다.

이곳의 하이라이트는 단연 눈앞에서 펼쳐지는 화려한 ‘테이블 사이드 서비스’인데, 셰프와 대화를 나누며 즐기는 스테이크 다이앤이나 불꽃 쇼가 장관인 바나나 포스터는 꼭 경험해 보셔야 해요. 감미로운 라이브 재즈 선율 속에 프랑스어 가사가 섞인 노래를 듣고 있으면, 마치 영화 속 한 장면으로 여행을 온 듯한 낭만에 젖어 들게 됩니다. 칵테일 한 잔을 내어줄 때도 정성이 느껴지는 친절한 서비스 덕분에 부모님을 모시고 가거나 특별한 날 소중한 사람과 시간을 보내기에 더할 나위 없답니다.