포틀랜드 다운타운에서 진짜 제대로 된 말차를 찾으신다면 이곳을 빼놓을 수 없어요. 매장에서 맷돌로 직접 찻잎을 갈아내는 ‘인하우스 밀링’ 방식을 고수하는데요, 그래서인지 말차 본연의 순수한 풍미가 정말 남달라요.

인위적인 단맛이 없어서 끝맛이 아주 깔끔하고 목 넘김이 가볍답니다. 말차를 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐기기 딱 좋아요. 이제 막 시작한 공간이라 그런지 스태프분들의 다정한 환대에서 풋풋한 진심이 느껴져요. 지역 비즈니스를 응원하고 싶은 마음이 절로 생기는 곳, Mako에서 정성 가득한 한 잔을 경험해 보세요.

오레곤 벤드(Bend)에서 시작해 이미 차 좀 마신다는 분들 사이에서는 ‘인생 차’로 입소문이 자자한 프리미엄 브랜드예요. 타 지역에서도 원정 올 만큼 유명한 차이(Chai)도 좋지만, 이곳의 최상급 말차는 다른 카페들이 앞다투어 공급받을 정도로 퀄리티가 독보적이죠.

찻잎의 신선함과 밸런스가 워낙 훌륭해서 까다로운 차 마니아들도 단숨에 팬이 되어버리는 곳이에요. 가족을 대하듯 따뜻한 서비스 덕분에 머무는 내내 기분 좋아지는 공간이기도 합니다. 나를 위한 작은 사치나 소중한 분을 위한 선물로도 손색없는, 벤드의 자부심이 담긴 초록빛 에너지를 꼭 느껴보세요!

포틀랜드 미술관 뒤편, 고즈넉하고 편안한 분위기 속에서 일본 전통 다도 문화를 즐길 수 있는 보석 같은 카페예요. 쌉싸름한 말차 세트와 부드러운 말차 소프트서브는 기본이고, 비주얼부터 화려한 말차 파르페는 눈과 입을 동시에 행복하게 해준답니다.

여기에 속이 꽉 찬 연어 마요 오니기리와 따뜻한 미소국을 곁들이면 든든한 한 끼 식사로도 충분해요. 도심 한복판에서 잠시 숨을 고르며 일본 전통의 미학과 깊은 맛을 만끽하고 싶은 분들께 이곳보다 더 좋은 안식처는 없을 거예요.