샌프란시스코 유명 피자 ‘더 스타’ 포틀랜드에 첫 오픈
피자 도우가 두꺼운 시카고 스타일의 유명 피자 ‘더 스타’가 오는 6월 7일 포틀랜드에 첫 오픈한다.
‘더 스타’ 피자는 피자빵이 두꺼운 스타일로 일명 시카고 스타일의 피자이다. 시카고 스타일의 피자는
빵을 발효시킨 뒤에 굉장히 깊은 그릇에 굽는다. 빵의 두께가 2-3cm로 움푹한 도우에 재료를 몽땅
채워 넣고 굽는 것이 핵심이다.
‘더 스타’ 피자는 샌프란시스코에서 시작된 피자 브랜드로 샌프란시스코, 알배니, 오클랜드, 알라메다에
지점을 두고 있으며 이번에 포틀랜드에 새롭게 오픈한다.
‘더 스타’의 영업시간은 일요일에서 목요일까지는 오후 5시부터 밤 11시이며 금요일에서 토요일까지는
점심 12시부터 밤 11시까지 영업한다.
The Star : 1309N.W. Hoyt St., 503-300-7827
www.thestarportland.com