오레곤의 새로운 푸드카트 힌터랜드 새롭게 오픈

포틀랜드 남동쪽 지역에 새로운 푸드카트 포드 힌터랜드(Hinterland ,2216 SE 50th Ave. Portland, OR 97215)가 새롭게 문을 연다.

마운트 타보(Mount Tabor)의 서쪽 가장 자리에 들어서는 힌터랜드의 바 매니저 테일러는 “레스토랑 같은 분위기를 더 주기 위해서 실내 좌석, 난방 및 지붕이 덮은 파티오, 스포츠 경기 시청을 위한 대형 TV 2대 등 다양한 시설이 마련되었다.”라고 밝혔다.

힌터랜드는 1년전부터 입점 푸드카트를 모집했으며 버거 스티븐슨 (Burger Stevens), Matt’s BBQ Tacos, 2021년 Best New Carts 상을 수상한 Poppyseed, 비건 타코 핫스팟 La Taquiza Vegana 및 글로벌 퓨전 컨셉 Third Culture Kitchen 등이 들어선다. 카트들은 1 월 17일부터 오픈 준비를 시작해서 21일경 정식으로 문을 열게 된다.

힌터랜드의 바에는 12개 탭이 있는 풀 서비스 바, 지붕이 있는 넓은 좌석 공간이 있으며 이곳에는 가스, 전기, 수도 및 하수도 연결이 되어 있으며 테이블도 마련되어 있어 기존 푸드 카트보다 시설물이 훨씬 잘 마련되어 있다. 인터넷 와이파이 연결이 가능하며 스포츠 경기 시청을 위한 대형 스크린도 마련되어 있다.

힌터랜드 푸드카드에 대한 자세한 사항은 웹사이트 www.hinterlandpdx.com 에서 확인하면 된다.