Beaverton Food Walk

비버튼 다운타운의 Top Burmese Bistro Royale은 평소 쉽게 접하기 어려운 미얀마 음식을 세련된 공간에서 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 인도와 중국 사이에 자리한 미얀마의 음식 문화가 녹아 있어, 익숙한 아시아 요리와 비슷하면서도 다른 향과 식감을 만날 수 있는데요.

처음 방문한다면 발효 찻잎에 채소와 콩, 바삭한 토핑을 곁들인 티리프 샐러드를 눈여겨보세요. 고소하고 산뜻한 맛이 함께 느껴지는 독특한 메뉴입니다. 진한 코코넛 향이 감도는 누들 요리나 미얀마식 커리를 함께 주문해 나누어 먹는 것도 좋습니다.

여유로운 저녁 식사는 물론, 차와 작은 음식을 함께 즐기는 애프터눈 티 서비스도 마련되어 있어 특별한 외식 장소를 찾을 때 잘 어울립니다.

SW Broadway Street에 자리한 Tan Tan은 20년 넘게 베트남 가정식의 맛을 소개해온 가족 운영 레스토랑입니다. 진하게 우린 쌀국수 국물과 허브, 신선한 채소가 어우러지는 요리가 중심이라 부담 없는 점심부터 든든한 저녁까지 폭넓게 즐기기 좋습니다.

이곳의 대표 메뉴는 베트남식 바게트 샌드위치인 반미와 쌀국수입니다. 반미는 고기와 파테, 절인 채소, 고수 등을 함께 넣어 다양한 맛이 한입에 어우러지는 것이 매력인데요. 쌀국수 외에 매콤한 분보후에와 바삭한 베트남식 반쎄오도 살펴볼 만합니다.

식사 후에는 베트남 커피를 곁들이거나, 가족 레시피를 바탕으로 만든 땅콩 소스와 호이신 소스 등을 구경하는 재미도 있습니다. 음식과 작은 식재료 쇼핑을 한 번에 즐길 수 있는 곳입니다.

SW Watson Avenue의 Nak Won은 비버튼에서 오랫동안 사랑받아 온 한국 음식점입니다. 화려한 플레이팅보다는 친숙한 한식 한 상의 맛에 집중한 곳으로, 찌개와 전, 비빔밥 등 다양한 메뉴를 편하게 즐길 수 있습니다.

뜨거운 돌솥에 담겨 나오는 비빔밥은 밥이 바닥에서 노릇하게 눌어붙는 식감까지 즐길 수 있고, 여러 사람이 함께 간다면 해물파전을 곁들이기 좋습니다. 순두부찌개나 김치찌개처럼 쌀쌀한 날 생각나는 국물 요리도 이곳의 대표적인 선택지입니다.

메인 메뉴와 함께 나오는 여러 가지 반찬도 낙원을 찾는 재미 중 하나입니다. 가족이나 친구와 한식을 나눠 먹고 싶은 날, 비버튼에서 기억해둘 만한 곳입니다.