9월18일 전국 치즈 버거의날, 버거빌(Burgerville) 1달러

오는 9월 18일(수)은 전국 치즈버거의 날이다. 이 치즈버거의 날을 기념하기 위해 버거빌은
치즈버거를 개당 1달러에 판매한다.

과거에는 이 거래에 대한 압도적인 반응 때문에 한 번에 5개 차량당 2개 구입으로 제한했다.
현재 근로자들은 휴일 급여를 받고 있는 가운데 버거빌은 치즈버거 데이를 회사 공휴일로
지정하여 직원들은 바쁜 하루가 될 것으로 예상한다.

햄버거는 19세기 많은 유럽인들이 미국으로 이민을 오면서 뉴욕으로 오는 배안에서 딱딱해진
고기를 활용해서 만들어졌다는 설이 있다. 이후 햄버거는 1904년 세인트루이스 세계 박람회
때 처음으로 상업화의 실마리를 찾게 된다. 박람회장에 수많은 인파가 몰려들자 박람회장 구내
식당에서 일하던 한 요리사가 너무 바쁜 나머지 간단한 요리를 만들어 팔기 시작했는데, 번스
(buns)라고 부르는 둥근 빵에 고기 간 것을 끼워 팔며 그 안에 케첩이나 겨자를 넣어 먹었던 게
미국 햄버거의 기초가 되었다.